-PhotoRoom.jpg "قیف سسی متوسط")
توضیحات لوازم قنادی
پخت کیک و شیرینی یکی از لذت بخش ترین شغل هاست که نیاز به لوازم قنادی متفاوتی دارد. چه در خانه مشغول به پختن کیک شوید و چه در یک قنادی کار بکنید، ابزار خاصی برای راحتی و افزایش سرعت نیاز دارید.
شما میتوانید با خرید لوازم قنادی، خودتان در خانه کیک و شیرینی های خوشمزه و دلپذیر درست کنید و هزینه های خود را کاهش دهید. قبل از آشنایی با وسایل قنادی، بهتر است با قناد آشنا شویم.
قنادی هنری است که در تمام جهان وجود داشته و درحال گسترش است. قنادی فقط به پخت کیک و شیرینی محدود نمی‌شود و پخت نان ها نیز در لیست کارهای قناد قرار می‌گیرند. البته که قنادی به طور عمومی، جایی برای فروش شیرینی های قند دار در نظر گرفته می‌شود.
پیش از این گفتیم که شما میتوانید با داشتن وسایل مورد نیاز، در منزل اقدام به تهیه کیک و شیرینی کنید. خیلی از افراد هنگام پخت کیک در آشپزخانه خود، با کمبود وسایل رو به رو شده و از ادامه کار منصرف می‌شوند.
اما قنادی ها لوازم کامل تری در اختیار دارند که سرعتشان بیشتر شده و کارها را آسان تر انجام می‌دهند. همچنین شما نیازمند مواد اولیه ای هستید که تخصصی بوده و کیک و شیرینی شما را علاوه بر خوشمزه بودن، تازه نگه داشته و زیبایی به آن ببخشد.
وسایل کاربردی زیادی برای پخت کیک و شیرینی مورد نیاز است که هر کدام وظیفه‌ای را در این صنعت به عهده دارند. وسایلی از قبیل: قیف خامه‌زن، قالب کیک، صفحه گردان، صفحه پلاستیکی و ... را برای راحتی کار خود از فروشگاه قناد برتر تهیه کنید.
قناد برتر ارائه دهنده با کیفیت ترین لوازم قنادی و لوازم تولد میباشد که شما میتوانید محصولات مورد نظر خود را به صورت تک و عمده با قیمتی مناسب سفارش دهید.
لیست لوازم قنادی پرکاربرد
انواع لوازم قنادی پرکاربرد در آشپزخانه برای پخت انواع کیک و شیرینی شامل موارد زیر است:
• سینی و فر
• ماسوره و قیف‌های مختلف
• همزن
• استفاده از پیمانه و الک
• استفاده از پالت و کاتر
• پایه گردان کیک
• استفاده از کپسول‌های کاغذی
• وردنه
• کاغذ روغنی
• انواع قالب کیک و شیرینی
• ابزار فوندانت
• ابزار ژل تزریقی
• لیسک و فرچه
1. انواع ماسوره و قیف
یکی از لوازم قنادی مورد استفاده برای پخت کیک و شیرینی ماسوره و قیف است که دارای طرح‌های بسیار متفاوتی هستند. شکل و شماره‌های این ابزار گوناگون است و برای تزیین و شکل دادن به ظاهر کیک و شیرینی می‌توان از آن استفاده کرد. همچنین برای ایجاد طرح‌های گوناگون با استفاده از خامه یا فوندانت نیز کاربرد دارند.
ماسوره ها دارای جنس‌های مختلف پلاستیکی، یکبار مصرف، برزنتی و پارچه‌ای هستند و هر کس بر اساس سلیقه خود می‌تواند این وسیله را با طرح مشخص خریداری کند. ماسوره و قیف با استفاده از یک سر پیچ به یکدیگر وصل می‌شوند و سپس مورد استفاده قرار می‌گیرند اما برخی از مدل‌های آن سر پیچ ندارند.
مدل‌های مختلف قیف و ماسوره شامل طرح گلبرگ، حصیری، ستاره‌ای، موج دار، برگی و خیلی از طرح‌های دیگر است که می‌توان انواع گوناگون شکل‌ها را با استفاده از آن بر روی کیک و شیرینی ایجاد کرد.
2. همزن
بعد از مشخص کردن میزان مواد مورد استفاده در کیک، مرحله مخلوط کردن این مواد با یکدیگر می‌رسد که با استفاده از همزن‌ها می‌توان سرعت انجام کار را بیشتر کرد. سرعت‌های مختلف همزن‌ها باعث ایجاد خمیر کاملاً یکدست خواهد شد. همزن دارای انواع مختلف برقی و دستی است که استفاده از همزن برقی سرعت بیشتری دارد و کار با آن آسان‌تر است.
3. قالب های مخصوص شیرینی
به طور کلی در هنگام خرید هر نوع لوازم قنادی با دنیای بسیار بزرگی از انواع محصولات مواجه می‌شوید که میتوانید تمام لوازم مورد نیاز برای تهیه هر نوع کیک و شیرینی و مشتقات آن را خریداری کنید.
قالب شیرینی دارای جنس‌های مختلف فلزی و سیلیکونی است که می‌تواند با انواع سلایق و نیاز‌های مشتری متناسب باشد و قابلیت خریداری دارد. قالب‌های مخصوص پخت شیرینی همانند قالب های کیک دارای انواع و اقسام گوناگونی هستند که بر اساس نیاز مشتری و نوع شیرینی تهیه شده می‌توان آن را خریداری کرد.
قالب کیک تفلون، قالبی است فلزی که ویژگی مهم آن نچسب بودن است. پر کاربرد ترین قالب تفلون، قالب کمربندی است که قابلیت جالبی دارد. دیواره های قالب تفلون از کف آن جدا می‌شوند. شما میتوانید از کف قالب به صورت جداگانه، به عنوان ظرف سرو زیر کیک استفاده کنید.
قالب سیلیکونی، قالبی است نرم و انعطاف پذیر که می‌توان آن را در فر و حرارت های بالا قرار داد. کاربرد این نوع قالب بیشتر در پخت شیرینی و کیک های کوچک است. همچنین بعد از سرد شدن، کیک به راحتی از قالب سیلیکونی جدا می‌شود.
قالب بعدی، قالب گالوانیزه است که مقاومت بیشتری نسبت به دو قالب قبلی دارد و همچنین حرارت را به خوبی پخش می‌کند به همین علت طرفدار بیشتری دارد. البته قالب گالوانیزه به قالب سنتی نیز معروف است، زیرا یکی از قالب هایی است که از قدیم وجود داشته است.
این قالب در پخت کیک های لایه لایه، کیک های عروسی و چند طبقه، کیک های روغنی و نان های روغنی و ... به کار برده می‌شود.
4. کاتر
از دیگر لوازم قنادی مورد استفاده در پخت کیک و شیرینی کاتر است که وقتی می‌خواهید قسمت‌های مختلف کیک و شیرینی یا خمیر فوندانت را با استفاده از طرح‌های متنوع شکل بدهید و طراحی کنید، کاربرد دارند. کاتر‌ها دارای اشکال متفاوت مثل گل، قلب، ستاره، دایره و مواردی از این قبیل هستند.
جنس کاتر‌ها می‌تواند استیل باشد که کیفیت بسیار خوبی به این وسیله می‌بخشد و باعث آسان شدن استفاده و شست و شوی آن می‌شود. این وسیله قابلیت شست و شو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد.
5. لوازم مخصوص فوندانت
اکثر کیک‌های مخصوص تولد یا مراسمات خاص با استفاده از خمیر فوندانت پوشش داده می‌شوند. برای اجرای خمیر فوندانت معمولاً از ابزار و وسایل خاصی استفاده می‌کنند. از جمله وسایل مورد نیاز برای فوندانت کیک شامل کاتر فوندانت، مهر مخصوص فوندانت، اتوی فوندانت، وردنه فوندانت و تکسچر مخصوص برای شکل دادن به خمیر است.
6. وردنه
یکی دیگر از ابزاری که در لیست لوازم قنادی قرار می‌گیرد یک وسیله چوبی به نام وردنه است که دارای کاربرد‌های زیادی برای پخت کیک و شیرینی است. البته وردنه دارای جنس‌های متنوعی است، اما محبوب‌ترین جنس آن چوبی است. از وردنه برای صاف کردن خمیر، کیک و تعیین ضخامت آن نیز استفاده می‌شود.
دستگاه های قنادی
در کنار ابزار های قنادی که هرکدام کاربرد بسیاری برای پخت راحت تر کیک و شیرینی و همینطور سرعت در کار دارند، دستگاه های قنادی هم به همین صورت میباشد.دستگاه های قنادی شامل موارد زیر میباشد.
1. کیک پز برقی
کیک پز برقی، یکی از لوازم قنادی پر کاربرد است که در انواع و اقسام مختلفی تولید می‌شود. بهترین کیک پز برقی، کیک پزی است که بدنه ای نچسب داشته باشد و همچنین حرارت را به صورت یکنواخت در کل قالب پخش کند. همچنین ویژگی مهم دیگر کیک پز برقی این است که درجه های مختلفی داشته باشد.
2. همزن برقی
همزن برقی را دیگر همه میشناسید. این همزن ها به دو دسته رومیزی و دستی تقسیم می‌شوند. همزن های رومیزی پایه دار هستند و همزن های دستی را می‌توان جابجا کرد. این وسیله برای هم زدن مواد، یکدست کردن آنها و یا مخلوط کردن مواد به کار می‌رود.
3. همزن گیربکسی
همزن گیربکسی مانند همزن برقی است با این تفاوت که در ابعاد بزرگتر بوده و در دسته تجهیزات صنعتی قرار می‌گیرد. همچنین این مدل همزن دارای سری های مختلف خامه زن، خمیر زن و ... است که در صنعت کیک پزی و بیشتر در قنادی ها استفاده می‌شود.
4. خامه پاش حرفه ای
خامه پاش حرفه ای یکی از ابزاری است که به خامه شما شکل و جلوه زیبایی می‌دهد و شما میتوانید با استفاده از آن کیک خود را به صورت خیلی زیبا تزیین کنید. همچنین این خامه پاش ها از انتقال حرارت دست شما به خامه جلوگیری می‌کند.
5. آسیاب برقی
آسیاب برقی وسیله ای است برای خرد کردن مواد غذایی که در کیک پزی بیشتر برای خرد کردن مغز ها به کار می‌رود. البته که آسیاب به صورت دستی هم وجود دارد که نیرو و انرژی زیادی از شما می‌گیرد اما قیمت پایین تر و به صرفه تری نسبت به آسیاب برقی دارد.
خرید تک و عمده لوازم قنادی
خرید لوازم مورد استفاده در قنادی از مهمترین مراحل انجام پخت انواع شیرینی و کیک است. چرا که هر یک از این لوازم کاربرد‌های خاصی دارد و در صورتی که از جنس مناسبی انتخاب نشود، در کوتاه مدت باید دوباره آن را خریداری کنید. معمولاً پیدا کردن لوازم و ابزار مرغوب و درجه یک نیز به آسانی اتفاق نمی‌افتد.
چراکه در بازار انواع مختلف برند‌ها وجود دارد و به همین دلیل انتخاب سختی خواهید داشت. همچنین در بازار لوازم قنادی بسیار زیادی از نمونه‌های تقلبی نیز به فروش می‌رسد.
به همین دلیل بهتر است برای خرید لوازم کیک پزی و شیرینی پزی حتماً به مراکز قابل اطمینان و معتبر مراجعه کنید و از برند‌های کاملاً نام آشنا و از نمایندگی‌های مخصوص آنها خریداری نمایید تا در صورت بروز هر نوع مشکل بتوانید به راحتی آن را پیگیری کنید.
قناد برتر افتخار دارد با ارائه وسایل قنادی و لوازم تولد در انواع برند‌ها و طرح‌های متنوع به شما عزیزان کمک کند تا یک انتخاب مناسب داشته باشید. شما عزیزان میتوانید محصولات مورد نظر خود را به صورت عمده و تک سفارش دهید.
لوازم قنادی ارزان
با توجه به اینکه قیمت لوازم قنادی مورد استفاده با توجه به مواد اولیه تولید و طراحی آنها افزایش زیادی پیدا کرده است. به همین دلیل معمولاً به راحتی نمی‌توانید ابزار قنادی را با قیمت ارزان‌تر در بازار پیدا کنید و در اکثر اوقات این لوازم با قیمت‌های بسیار زیاد به فروش می‌رسد.
همچنین هنگام خرید هر نوع لوازم برای اینکه بتوانید هر وسیله را با سلیقه مورد نظر خودتان تهیه کنید، باید بازار را زیر و رو کنید؛ چرا که تنوع این لوازم بسیار زیاد است. بر همین اساس کیفیت و قیمت هر یک نیز ممکن است با دیگری متفاوت باشد.
با مراجعه به سایت قناد برتر میتوانید از مقرون به صرفه‌ترین و با کیفیت‌ترین ابزار قنادی دیدن کنید و آنها را به صورت تکی و عمده خریداری نمایید. قناد برتر چندین سال است که در زمینه تأمین لوازم مواد غذایی و فعالیت می‌کند و محصولات با کیفیت و قیمت مناسب را به صورت عمده و خرده در اختیار مشتریان قرار می‌دهد.
خرید اینترنتی لوازم قنادی و شیرینی پزی
امروزه به دلیل پیشرفت‌های بسیار زیاد در حوزه تکنولوژی و فناوری‌های نوین و معمولاً برای صرفه‌جویی در میزان هزینه‌ها و زمان روش‌های مختلف دیگری برای خرید اقلام مورد نیاز وجود دارد. به طوری که میتوانید در خانه بنشینید و وسایل مورد نظر خود را از هر طرح و و برندی که بخواهید، به صورت مستقیم خریداری نمایید.
خرید اینترنتی خیلی وقت است که باعث کنار گذاشتن روش‌های خرید سنتی شده است. چرا که دیگر لازم نیست در صف‌های طولانی بمانید و یا به خاطر یک وسیله کوچک مجبور باشید چندین کیلومتر مسیر را پیاده روی کنید.
در هنگام خرید لوازم قنادی به دلیل تنوع بسیار زیادی که دارند، کاربران معمولاً انتخاب نسبتاً سختی دارند. به همین دلیل با مراجعه به سایت اینترنتی فروشگاه مورد نظرتان میتوانید به راحتی ابزار قنادی ای را که لازم دارید، تهیه کنید.
فروشگاه اینترنتی قناد برتر این فرصت را برای شما فراهم آورده است تا لوازم مورد نیاز خود را انتخاب و در کوتاه ترین زمان ممکن آن را درب منزل آنها را دریافت نمایید. معمولاً قیمت این نوع خرید مقرون به صرفه‌تر خواهد بود و به دلیل فعالیت چندین ساله فروشگاه قناد برتر در این زمینه، از کیفیت محصولات نیز اطمینان خاطر داشته باشید.
قیمت لوازم قنادی
برای تهیه لوازم قنادی چه به صورت خرید حضوری و چه به صورت خرید اینترنتی معمولاً با انواع مختلف قیمت‌ها رو در رو خواهید شد. چرا که کیفیت محصولات تولید شده و برند تولید‌کننده آن بر قیمت تمام شده محصول تأثیر زیادی دارد. همچنین ممکن است به خاطر واردات این محصولات قیمت‌های چندین برابری نیز در بازار مشاهده کنید.
خرید از عمده فروشان نه تنها هزینه آن برای شما ارزان‌تر بوده بلکه شامل لوازم بسیار با کیفیتی هم می‌باشند. شما میتوانید این محصولات را با مناسب‌ترین قیمت از سایت قناد برتر خریداری کنید. برای اطلاع از قیمت عمده و تک محصولات قنادی با شماره 56539942-021 تماس بگیرید.
با مراجعه به سایت قناد برتر میتوانید انواع مختلف محصولات را با قیمت‌های مناسب‌تر انتخاب کنید و آنها را تهیه کنید. فروشگاه قناد برتر در کنار ارائه خدمات بسیار عالی به مشتریان خود محصولات باکیفیتی نیز عرضه می‌کند. هنگام خرید لوازم قنادی از این فروشگاه معمولاً از خدمات ضمانت اصالت کالا و ضمانت تعویض کالا نیز برخوردار می‌شوید. پشتیبانی تلفنی و تحویل اکسپرس قناد برتر از دیگر فعالیت‌ها و خدمات این مجموعه برای رضایت کافی مشتریان خود است.
سوالات متداول
لیست لوازم قنادی شامل چه چیزهایی است؟
در قنادی‌ها برای پخت انواع کیک و شیرینی از لوازم خاصی استفاده می‌کنند که روند کار را سرعت می‌دهد و انجام کار قنادی را آسان‌تر می‌کند. این ابزار ها عبارتند از: وردنه، سینی، فر، همزن، پیمانه، الک، قالب، لیسک، ابزار تزریق ژل و ...
لوازم قنادی عمده را از کجا باید تهیه کرد؟
شما میتوانید بهترین ابزارهای قنادی را از سایت قناد برتر با کیفیتی بالا و قیمتی مقرون به صرفه تهیه کنید. این مجموعه برای رفاه حال مشتریان عزیز خود امکان مشاوره قبل از خرید را فراهم کرده است. شما میتوانید با تماس با شماره 56539942-021 راهنمایی های لازم را جهت خریدی مطمئن دریافت کنید.