آرد نول یکی از پرکاربردترین و مهم‌ترین مواد اولیه در صنعت قنادی، نانوایی و شیرینی‌پزی است. این آرد سفید و نرم، به دلیل سبوس‌گیری بالا و بافت یکنواخت، پایه‌ای ایده‌آل برای تهیه انواع کیک، شیرینی، کلوچه، نان فانتزی و خمیرهای سبک محسوب می‌شود. برند دهیم با بهره‌گیری از بهترین گندم‌های داخلی و خارجی، آرد نول را با کیفیتی ممتاز و استانداردهای بهداشتی تولید می‌کند. اگر به دنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید، آرد نول دهیم یکی از اقلام کلیدی و ضروری در سبد خرید شما خواهد بود.
در فروشگاه اینترنتی قناد برتر، فروش عمده آرد نول دهیم با قیمت مناسب، ارسال سریع و تضمین کیفیت انجام می‌شود.
آرد نول نوعی آرد سفید است که از گندم نرم یا ترکیبی از گندم سخت و نرم تهیه می‌شود. این آرد با سبوس‌گیری بالا (بین ۲۷ تا ۳۳ درصد) تولید می‌شود و به همین دلیل بافتی نرم، لطیف و یکنواخت دارد. برخلاف آرد کامل یا آرد خبازی، آرد نول فاقد سبوس و رنگ تیره است و برای تهیه محصولات سبک و حجیم بسیار مناسب است.
| ویژگی | آرد نول | آرد ستاره | آرد سه صفر |
|---|---|---|---|
| درصد سبوس | ۲۷–۳۳٪ | ۱۵–۲۰٪ | تقریباً صفر |
| بافت | نرم و یکنواخت | کمی درشت‌تر | بسیار نرم و لطیف |
| کاربرد | کیک، شیرینی، کلوچه | نان فانتزی، پیراشکی | شیرینی‌های خاص، بیسکویت لوکس |
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| برند | دهیم |
| نوع | آرد نول سفید |
| وزن هر کیسه | ۴۰ کیلوگرم |
| نوع بسته‌بندی | کیسه پلی‌پروپیلن چندلایه |
| درصد پروتئین | ۱۰٪ تا ۱۲٪ |
| درصد گلوتن | ۲۸٪ تا ۳۲٪ |
| رطوبت | کمتر از ۱۴٪ |
| کشور تولیدکننده | ایران |
| مجوز بهداشت | دارد |
بافت یکنواخت و نرم آرد نول دهیم با آسیاب دقیق و سبوس‌گیری کنترل‌شده، بافتی یکنواخت و لطیف دارد که باعث پخت بهتر و ظاهر زیباتر محصولات می‌شود.
پروتئین و گلوتن متعادل این آرد با داشتن گلوتن بالا، قابلیت کشسانی و پف‌دهی خوبی دارد و برای تهیه خمیرهای سبک و حجیم ایده‌آل است.
سازگار با انواع دستور پخت از آرد نول دهیم می‌توان در تهیه انواع کیک، شیرینی، کلوچه، نان فانتزی، پیراشکی، خمیر پیتزا و حتی حلوا استفاده کرد.
ماندگاری بالا و بسته‌بندی مقاوم کیسه‌های چندلایه باعث حفظ کیفیت آرد در برابر رطوبت، نور و آلودگی می‌شوند.
تهیه کیک اسفنجی، کیک تولد، کیک لایه‌ای
پخت شیرینی‌های خشک و تر
تولید کلوچه، پیراشکی، دونات
تهیه خمیر پیتزا و نان‌های حجیم
استفاده در حلوا، فرنی، دسرهای سنتی
مناسب برای کارگاه‌های تولیدی، قنادی‌ها، نانوایی‌ها و کارخانه‌های شیرینی‌سازی
بررسی درصد پروتئین و گلوتن
اطمینان از تاریخ تولید و انقضا
بررسی بافت آرد (نباید کلوخه یا مرطوب باشد)
خرید از فروشگاه‌های معتبر با مجوز بهداشت
مقایسه قیمت بر اساس کیفیت و برند
فروش مستقیم و بدون واسطه
تضمین اصالت کالا و کیفیت درجه یک
قیمت رقابتی و تخفیف‌های پلکانی
ارسال سریع به سراسر کشور
پشتیبانی تخصصی برای خریداران عمده
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
حداقل سفارش: ۵ کیسه (۲۰۰ کیلوگرم)
امکان خرید در تناژ بالا برای کارخانه‌ها
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و پخش‌کنندگان
ارسال رایگان برای سفارش‌های بالای سقف مشخص
امکان هماهنگی برای تحویل حضوری در انبار
قیمت آرد نول به عوامل زیر بستگی دارد:
کیفیت گندم مصرفی (داخلی یا وارداتی)
درصد پروتئین و گلوتن
حجم سفارش (تناژ بالا = تخفیف بیشتر)
هزینه‌های حمل و نقل
نوسانات بازار آرد و گندم
در حال حاضر، قیمت هر کیسه ۴۰ کیلویی آرد نول دهیم در قناد برتر حدود ۳۵۰,۰۰۰ تومان است (قابل تغییر با توجه به بازار).
در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود
از تماس با رطوبت و حشرات جلوگیری شود
کیسه‌ها روی پالت و با فاصله از دیوار چیده شوند
تاریخ مصرف را کنترل و از سیستم FIFO استفاده کنید (اولین ورودی، اولین خروجی)
آیا آرد نول دهیم برای کیک مناسب است؟ بله، این آرد به دلیل بافت نرم و گلوتن متعادل، برای تهیه انواع کیک بسیار مناسب است.
آیا امکان خرید کمتر از ۵ کیسه وجود دارد؟ در فروش عمده خیر، اما برای خرید خرده می‌توانید با پشتیبانی قناد برتر تماس بگیرید.
آیا آرد نول دهیم دارای مجوز بهداشت است؟ بله، این محصول دارای پروانه ساخت و سیب سلامت از سازمان غذا و دارو است.
آیا امکان ارسال به شهرستان وجود دارد؟ بله، قناد برتر به تمام نقاط ایران ارسال دارد.
اگر به دنبال خرید عمده آرد نول دهیم با کیفیت بالا، بافت یکنواخت، بسته‌بندی بهداشتی و قیمت مناسب هستید، فروشگاه اینترنتی قناد برتر انتخابی مطمئن برای شماست. ما با ارائه مستقیم از کارخانه، پشتیبانی تخصصی و ارسال سریع، تجربه‌ای حرفه‌ای و رضایت‌بخش از خرید عمده را برای شما فراهم می‌کنیم. همین حالا وارد سایت قناد برتر شوید و از دسته‌بندی فروش عمده آرد نول بازدید کنید. اگر به دنبال خرید عمده لوازم قنادی هستید،قناد برتر در خدمت شماست.