هفت چرخ آلمانی یکی از ابزارهای حرفه‌ای و تخصصی در صنعت قنادی و نانوایی است که برای برش دقیق و یکنواخت خمیر در ابعاد مختلف طراحی شده است. این ابزار با برخورداری از هفت تیغه‌ی تیز و قابل تنظیم، به قنادان و نان‌پزان کمک می‌کند تا خمیر را با سرعت، دقت و ظرافت بالا برش دهند. اگر در زمینه‌ی خرید عمده لوازم قنادی یا عمده فروشی مواد اولیه قنادی و شیرینی‌پزی فعالیت دارید، هفت چرخ آلمانی یک انتخاب هوشمندانه برای افزایش بهره‌وری و کیفیت کار شماست.
هفت چرخ آلمانی یک ابزار فلزی با دسته ارگونومیک و هفت تیغه‌ی گرد و تیز است که برای برش خمیر در خطوط موازی و یکنواخت استفاده می‌شود. این ابزار به‌ویژه در تولید شیرینی‌های لایه‌ای، نان‌های فانتزی، خمیر پیتزا، تارت، کراکر، خمیر هزارلا و تزئینات خوراکی کاربرد دارد. فاصله بین تیغه‌ها قابل تنظیم است و می‌توان آن را برای برش در اندازه‌های مختلف تنظیم کرد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نوع محصول | ابزار برش خمیر |
| برند | ساخت آلمان |
| تعداد تیغه | 7 عدد تیغه گرد |
| جنس تیغه | استیل ضدزنگ با دوام بالا |
| جنس بدنه | فولاد آبکاری‌شده یا آلومینیوم صنعتی |
| قابلیت تنظیم | بله، فاصله بین تیغه‌ها قابل تنظیم است |
| کاربرد | برش خمیر شیرینی، نان، پیتزا، تارت، تزئینات خوراکی |
| وزن تقریبی | 800 تا 1200 گرم |
| ابعاد | بسته به مدل، معمولاً 25 تا 35 سانتی‌متر عرض |
برش سریع و یکنواخت خمیر در خطوط موازی
صرفه‌جویی در زمان و انرژی در تولید انبوه
افزایش دقت و زیبایی در شکل‌دهی خمیر
مناسب برای استفاده در کارگاه‌های حرفه‌ای و خانگی
تیغه‌های تیز و مقاوم در برابر زنگ‌زدگی
قابلیت تنظیم فاصله تیغه‌ها برای برش در اندازه‌های مختلف
طراحی ارگونومیک برای استفاده طولانی‌مدت بدون خستگی
قابل شست‌وشو و ضدزنگ
برش خمیر برای شیرینی دانمارکی، کروسان، اشترودل
برش خمیر هزارلا برای تهیه ناپلئونی و شیرینی‌های لایه‌ای
برش خمیر پیتزا در خطوط یکنواخت
تهیه نوارهای خمیری برای تزئین پای و تارت
برش خمیر بیسکویت و کراکر در ابعاد یکسان
استفاده در تولید صنعتی و نیمه‌صنعتی نان و شیرینی
ارائه محصول اصل و باکیفیت ساخت آلمان
فروش مستقیم و بدون واسطه با قیمت رقابتی
ارسال سریع به سراسر کشور
ارائه فاکتور رسمی برای شرکت‌ها و تولیدی‌ها
امکان ثبت سفارش آنلاین و تلفنی
مشاوره تخصصی برای انتخاب ابزار مناسب
پشتیبانی حرفه‌ای قبل و بعد از خرید
قنادان حرفه‌ای و هنرمندان کیک‌پزی
کارگاه‌های تولید نان و شیرینی
نانوایی‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی
فروشگاه‌های لوازم قنادی و تجهیزات آشپزخانه
آموزشگاه‌های قنادی و نانوایی
تولیدکنندگان خانگی شیرینی و نان
خمیر را روی سطح صاف و آردپاشی‌شده پهن کنید.
فاصله تیغه‌ها را با پیچ تنظیم‌کننده به اندازه دلخواه تنظیم کنید.
دسته ابزار را با دو دست گرفته و با فشار یکنواخت روی خمیر حرکت دهید.
خطوط برش‌شده به‌صورت موازی و یکنواخت ایجاد می‌شوند.
در صورت نیاز، جهت برش را تغییر دهید تا اشکال مربعی یا لوزی ایجاد شود.
| ویژگی | هفت چرخ آلمانی | غلطک ساده | چاقوی دستی |
|---|---|---|---|
| دقت برش | بسیار بالا | متوسط | پایین |
| سرعت کار | بالا | متوسط | پایین |
| قابلیت تنظیم | دارد | ندارد | ندارد |
| ایمنی استفاده | بالا | بالا | متوسط |
| مناسب برای تولید انبوه | بله | خیر | خیر |
پس از هر بار استفاده، تیغه‌ها را با آب گرم و مواد شوینده ملایم بشویید.
از تماس ابزار با رطوبت طولانی‌مدت خودداری کنید.
برای حفظ تیزی تیغه‌ها، از تماس با سطوح سخت خودداری شود.
در صورت کند شدن تیغه‌ها، می‌توان آن‌ها را تعویض یا تیز کرد.
ابزار را در جای خشک و دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.
انتخاب محصول از دسته‌بندی سایت
تماس با پشتیبانی برای دریافت مشاوره و قیمت عمده
ثبت سفارش آنلاین یا تلفنی
دریافت فاکتور رسمی و تأیید نهایی
ارسال سریع از انبار مرکزی به سراسر کشور
قیمت هفت چرخ آلمانی بسته به برند، جنس تیغه، نوع بدنه و کشور سازنده متفاوت است. در حال حاضر، قیمت این ابزار در بازار ایران بین 9 تا 14 میلیون تومان متغیر است. فروشگاه قناد برتر با ارائه قیمت‌های رقابتی و تخفیف‌های ویژه برای خرید عمده، شرایطی ایده‌آل برای تأمین ابزار حرفه‌ای قنادی فراهم کرده است.
اگر به‌دنبال ابزاری حرفه‌ای، دقیق و بادوام برای برش خمیر هستید، هفت چرخ آلمانی گلنان پوراتوس انتخابی بی‌نقص برای شماست. این ابزار با طراحی مهندسی‌شده، تیغه‌های تیز و قابلیت تنظیم، فرآیند برش خمیر را سریع‌تر، دقیق‌تر و زیباتر می‌کند. فروشگاه «قناد برتر» با ارائه این محصول به‌صورت عمده، همراه شما در مسیر تولید شیرینی‌ها و نان‌های حرفه‌ای، باکیفیت و چشم‌نواز خواهد بود.